겨울로 성큼 다가가는 점점 더 추워지는 날씨속에 편의점에도 슬슬 호빵기계가 놓이고 관련제품들이 진열되기 시작하면서 처음보는 신제품 하나가 눈에 들어왔네요! 해당제품은 바로 '새우만빵'이란 이름으로 호빵만한 사이즈에 속이 새우와 고기를 메인으로 푸짐하게 채워져 있는 중국식 찐빵만두 스타일로 먹음직스러운 비쥬얼에 구미가 당겨서 구입해 보았구요! 과연 어떤 모양과 맛을 가지고 있었는지 겉부터 속까지의 모습 및 관련정보와 함께 자세한 정리를 해보도록 하겠습니다! 혹시나 해당 먹거리에 대해 궁금하셨던 분들은 참고해서 봐주세요!
먼저 포장된 상태의 전체적인 모습으로 담겨있는 디자인부터 살펴보면 전체는 새우와 관련있는 바다색을 표현한듯한 네이비로 배경을 담고 중간에는 1/4정도 오픈되어있는 상태로 속재료들의 모습을 보여주고 있는 실제 왕만두 이미지의 먹음직스럽게 담겨 있는 모습에서 특히 푸짐한 통새우들이 굉장히 인상적이었구요! 그외 주변으로는 제품이름과 함께 데우는방법과 간단한 정보들이 적혀 있습니다!
구입하시는데 작은 도움을 드리고자 관련 정보들을 정리하면 파는곳은 GS25편의점이구요! 별도로 알게된 정보로는 유어스 브랜드 표기가 따로 없이 삼립으로만 되어 있어서 다른곳에서도 구입이 가능할껄로 예상을 했었지만 해당편의점 전용상품으로 나왔다고 하구요! 가격은 1,600원으로 크기와 사진에 보여지는 재료들을 봤을때는 비싸지는 않은 나름 합리적인 가격으로 생각되었네요! 참고로 고기만빵이란 제품과 형제자매 상품으로 같이 출시 되었다고 하는데 제가 구입할 당시에는 이거 한개만 딱 남아 있어서 아쉽게도 고기맛은 다음을 기약해야했네요!
포장에 담겨진 내용을 하나씩 살펴보면 먼저 상단 부분에는 왼쪽으로 빨간색에 삼립로고가 영어로 담겨 있고 오른쪽 만두 이미지 위로는 I'm full이란 문구로 푸짐한 양이라는걸 알려주고 있습니다!
방향을 돌려서 굵은 글씨체로 별도표기된 유통기한 표시로 18년 10월 18일까지로 구입일 16일기준으로 2일정도 남아있는 일반적인 편의점 냉장식품에서 볼 수 있는 길지않은 보관기간을 확인해 보았네요!
하단 좌측에서 중간까지는 풀네임 호호바오(HOHO BAO) 새우만빵(참고로 '만빵'은 만두호빵의 줄임말로 보여지네요!)이란 제품이름이 눈에 띄게 담겨 있고 아래로는 냉장보관 표시와 내용량 및 칼로리(영양정보에서 다루겠습니다!)에 메인재료로는 새우살 4,39%, 건새우분말 0.12%, 쌀 0.3%, 효모 0.98% 4가지와 함량으로 이름처럼 새우맛이 많은 부분을 찾이하고 있는걸 알려주면서 우측으로는 데우는 방법으로 호빵스팀팩이란 문구와 함께 뜯지말고 그대로 전자레인지에 40초란 내용이 담겨 있어서 굉장히 편리하게 이용이 가능하다는걸 알 수 있었네요!
뒤집어서 포장 뒷면에 담겨 있는 내용을 살펴보면 사진과 같이 상단에는 만빵의 구성 설명과 특징에 호빵스팀팩에 대한 자세한 설명이 담겨 있고 하단으로는 작은글씨로 제품에 관한 자세한 정보들이 정리되어 있구요! 보다 자세한 내용은 지금까지 보여드렸던 방식 그대로 영역을 나누고 근접으로 촬영한 사진으로 보여드리면서 살펴본 내용들을 정리해 보겠습니다!
먼저 상단의 있는 내용을 보여드리면 위에서 말씀드린것과 같이 좌측에는 호빵의 겉부터 속까지의 구성으로 (1) 얄고 쫄깃한 피, (2) 맛있는 요리소, (3) 국화모양 포자 3가지 부위로 자세하게 살명이 되어 있고 아래에는 '당신의 든든한 하루를 위한 맛있는 선택'이란 문구와 함게 호호바오에 뜻과 삼립의 호빵브랜드라는 설명이 적혀 있습니다! 이어서 우측으로는 앞면에도 있던 '뜻지말고 데우세요 전자렌지 40초' 문구와 이미지가 동일하게 담겨 있고 거기에 호빵스팀팩에 대한 자세한 설명이 적혀있는데요! 간략하게 요약하면 포장 그대로 간편하게 레인지에 돌리면 수분이 증발되지 않으면서 마치 찜기에서 쪄낸 듯한 촉촉하고 쫄깃한 식감의 호빵이 완성된다고 하네요!
하단의 내용으로 넘어가서 먼저 좌측의 내용부터 보여드립니다! 여기서는 해당제품에 관해 얻으실수 있는 정보들은 모두 다 담겨져 있어서 궁금하신점이 있다면 관련내용을 찾아보실수 있구요! 개인적으로는 항상 확인하는 원재료명 부분을 통해 사용된 재료들의 목록을 자세하게 살펴본 내용을 정리해 보겠습니다! 우선 원산지부터 들어가보면 국산재료로는 돼지고기, 양배추, 양파, 쌀 4가지가 사용된게 확인 되었구요! 수입재료로는 나름 메인을 담당하고 있는 건새우분말속 새우(중국산), 새우살(베트남산)밀(미국,캐나다,호주산), 쇼트닝(인도네이사산) 4가지로 국산과 수입 반반정도의 비율을 볼 수 있었구요! 그외에 맛과 관련해서는 대부분 어려운이름의 재료들이 많아서 구체적인 맛에 대한 예상은 어려움이 있 었지만 알기쉽고 대표적인 재료들로 봤을때에는 밀과 쌀가루의 혼합으로 만든 빵에 돼지고기와 새우에 야채들이 섞어서 만든 속을 넣어 짭짤하고 달착지근한 매력을 상상해 볼 수 있었네요!
이번에는 오른쪽 내용으로 넘어가서는 다른건 제외하고 영양정보 표를 살펴 보았습니다! 가장먼저 GS25 새우만빵 칼로리는 223kcal로 밥으로 계산하면 밥한공기(300kcal)에서 몇숟가락(77kcal)를 덜먹는 양으로 푸짐한 재료들에 비해서는 그리 높지 않은 열량을 가지고 있구요! 총내용량은 120g입니다! 수치상으로 봐서는 간단한 한끼로는 음료와 함께 하거나 든든하게는 두개정도는 먹어줘야 할꺼 같네요!
영양성분에서는 빵에서의 포화지방, 고기에서의 단백질, 만두에서의 나트륨 3가지가 상위권에 있을껄로 예상이 되었는데요! 역시나 나트륨 25%가 1위로 짠만을 알려주면서 2위는 단백질 20%, 3위는 포화지방 16%순으로 찾이하고 있었구요! 이어서는 3위와 단짝인 지방이 13%(4위)에 따라오면서 그다음부터는 한자리수로 내려가면서 탄수화물 9%(5위), 콜레스테롤 8%(6위), 당류 5%(7위), 트랜스지방 0g(8위)로 낮아지는 퍼센트를 확인해 보았습니다!
데우는 방법에서는 포장그대로 데우라고 되어 있었지만 일단 데우기전의 모양도 보여드리고 크기도 측정해보기 위해 먼저 개봉을 하였구요! 사진과 같이 봉지안에는 모양유지 및 보호를 위한 플라스틱 그릇과 함께 뒷면 설명대로 국화모양의 무늬로 예쁘게 만들어진 큼지막한 만두호빵이 담겨져 있습니다!
측면의 모습도 보여드리면 마치 편의점 또는 휴게소에서 파는 즉석에서 데워먹는 오뎅제품을 연상시키는 비슷한 모양으로 위쪽 주변으로는 손잡이가 되어주면서 중간으로는 나름 깊이가 있는 그릇으로 내용물이 위쪽으로 삐져나오는 부분없이 딱 맞게 담겨 있는걸 확인해 볼 수 있었습니다!
내용물을 꺼내보면 아랫면에는 사진과 같이 호빵에서 볼 수 있는 종이가 붙어있구요! 호호바오와 새우란 문구가 패턴으로 세겨져 있습니다! 그외 그릇안에는 다른 냉장디저트 제품에서 볼 수 있는 제습제? 식품보존제 같은건 따로 들어있지 않았네요!
그릇까지 제거한 상태에서 촬영해본 호빵 단독컷입니다! 시중에 있는 만두가게에서 파는 모양과 다르지 않게 예쁘게 빚어졌구요! 만두로만 봤을때는 확실히 왕만두에 속하는 큰사이즈를 가지고 있습니다!
줄자를 이용해 측정한 정확한 치수로 크기를 알려드리면 먼저 지름은 약9cm를 가지고 있습니다!
높이는 가장 두꺼운 부분으로 약4.7cm로 측정되었습니다! 위에서 말씀드렸듟이 호빵과 유사한 크기이구요! 알기쉽게 먹는 입수로 정리하면 구겨 넣거나 입안에 가득차게 말고 나름 여유있게 가장 크게는 최소 4입에 가능할꺼라 생각되구요! 일반적으로 잘라서 먹을때는 8~10입 이상은 나오는거 같네요!
설명과는 다르게 포장이 제거된 상태에서 데워주는거라 그릇을 따로 준비해서 담아 주었구요! 날아가는 수분을 보충해주기 위해 작은그릇에 물을 담아 같이 셋팅해 주었습니다!
1000w, 700w에 따른 시간부분이 없이 40초로만 되어 있어서 일단 제가 사용하는 700w기준에서는 넉넉하게 1분으로 셋팅하고 데워주었는데 아래쪽에 덜데워져서 30초 추가해서 총1분30초를 데워주니 전체가 따끈따끈해졌네요!
막 데워져서 나온 새우만빵의 모습을 담아서 보여드립니다! 사진과 같이 별다른 형태 변화는 없었네요!
맛보기에 앞어서 먼저 아래에 붙어있는 종이를 깔끔하게 제거해 주었습니다!
이어서 모든 포장이 제거하고 그릇도 뺴서 가장 순수한 상태에서의 호빵을 촬영해 보았구요! 막 꺼냈을때는 잘 몰랐는데 가까이서 보니 하얀색의 빵부분이 살짝 투명도가 생긴 형태로 안에 내용물이 미세하게 비치는 형태로 느껴졌네요!
이번에는 속재료 확인을 위해 반으로 잘라서 단면을 촬영해 보았습니다! 일단은 포장에 있떤 이미지와 굉장히 유사한 비쥬얼을 가지고 있다는거에 만족스러웠구요! 역시나 고기와 야채로 버무려진 속 중간중간이 박혀있는 작은 통새우가 가장먼저 눈에 들어왔네요!
그래서 본격적인 맛보기로 일단은 티스푼을 준비해서 따로 분리해서 먹어보았는데요! 첫번째 통새우살로 껍질이 제거된 미니새우의 모습그대로 냉동이긴 하겠지만 나름의 신선함이 느껴지는 탱글한 식감과 함께 새우 본연의 향과 달착지근하고 고소한 매력을 느낄수 있었네요!
두번째로는 고기와 야채가 섞여있는 속으로 일단 고기는 돼지고기 이구요! 굉장히 곱게 갈려있는 형태로 부드럽고 중간중간 몽글하게 뭉쳐있는 부분으로 고기의 식감을 전달해주면서 중간중간에 양배추와 배추의 아삭함이 더해지면서 전체적으로 고기의 구수함을 메인으로 짭짤하고 달착지근한 감칠맛과 함께 재료목록에는 없었지만 대파와 마늘도 같이 들어있는듯한 맵지는 않는 향과 미세한 알싸함이 전달되는 특징을 맛볼수 있었습니다!
세번째는 빵부분으로 이건 여러분들이 이미 알고있는 호빵에 사용되는 빵과 동일한 맛으로 폭신하고 부드러움속에 쫄깃함까지 느껴지는 식감으로 밀과 쌀의 고소함과 은은한 달착지근함을 가지고 있습니다!
마지막은 남은 반쪽으로 GS25 새우만빵의 전체적인 맛을 음미해 보았구요! 그맛을 적어보면 포실포실한 빵의 부드럽고 쫀득함으로 시작이 되면서 위에서 미리 말씀드린 속재료에서의 고기의 구수함과 은은한 새우의 향에 야채들의 아삭함까지 느껴지면서 짭짤하고 달착지근한 감칠맛을 더해주고 빵은 간을 적절하게 잡아주는 역할을 해주면서 마무리로는 중간중간 씹히는 새우살의 탱글한 식감과 함께 새우맛의 매력이 한층 더 진해지는 부족함 없는 푸짐한 속재료로 새우와 고기의 매력이 듬뿍 담겨 있는 담백한 스타일의 맛있는 만두호빵을 맛볼수 있었습니다! 제 입맛에는 만족이구요! 재료의 특징상 어느정도의 느끼함은 배제할수 없기 때문이 탄산음료 또는 과일주스와 같이 드시면 더 맛있게 즐기실수 있으리라 생각되네요! 그리고 간단한 한끼로도 물론 좋지만 간식 또는 야식으로 이용하기에도 양적인 부분에서 괜찮은 제품인거 같구요! 특히 평소 새우만두, 고기만두 둘다 좋아하시는 분들에게는 이 제품 하나로 두가지의 매력을 동시에 느끼실수 있지 않을까 생각되네요!
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