간단 에어프라이어 김치토스트 식빵피자 만들기!

요리행복

냉장고에 넣어둔 배추김치가 시간이 흘러 신김치가 된 상태에서 뭔가 해 먹을 요리를 생각하다 문득 토스트에 넣어보면 어떨까?로 시작해 마침 남아있는 모짜렐라 치즈가 눈에 들어오길래 에어프라이어 식빵피자 스타일의 김치토스트를 만들어 보면 괜찮을 거 같아 바로 진행해 보았구요! 그 결과 간단한 재료로 생각 이상의 만족스러운 맛을 얻을 수 있어서 혹시나 맛보고 싶으신 분들은 만들어보시라고 사용재료 및 조리과정을 이번 포스팅을 통해 공유해 보겠습니다!

 

김치토스트 레시피

※ 에어프라이어 김치토스트 피자 재료

1. 식빵 1장

2. 배추김치 

3. 모짜렐라 치즈 

4. 마요네즈

5. 설탕

 

★ 개인적인 제 입맛에 맞게 만들었습니다!

★ 김치와 치즈는 식빵 한 면에 담길 양으로 준비!

★ 마요네즈, 설탕은 본인 취향에 맞게 조절!

 

 

 

 

※ 조리과정

1. 시작으로 식빵 한 면에 마요네즈를 적당량 짜서 전체적으로 발라주세요!

 

2. 마요네즈 위로 설탕을 면 전체에 골고루 뿌려줍니다! (★ 밥숟가락 기준 약 1숟가락)

 

3. 식빵이 세팅되면 배추김치를 가위로 잘게 잘라주세요!

 

4. 잘게 자른 배추김치를 식빵 한 면에 전체적으로 얇게 펼쳐서 올려줍니다!

 

김치토스트 만들기

5. 마무리로 모짜렐라 치즈녹아서 식빵이 덮일 정도의 양으로 올려주세요!

 

 

 

 

에어프라이어 식빵피자

6. 재료가 세팅된 식빵을 에어프라이어 기기 바스켓을 열고 종이호일 깔고 중앙에 위치시켜 주세요!

 

7. 조리 온도와 시간은 토스트와 동일하게 180도 10분으로 진행합니다!

 

김치 토스트

8. 10분 종료 알림과 함께 바스켓을 열어 촬영한 모습으로 김치는 주변으로 조금씩 보이지만 대부분을 치즈가 바삭하게 구워져서 덮고 있어서 마치 모짜렐라 토스트의 비주얼을 보여주었구요! 단 향에 있어서는 볶음김치가 떠올랐네요!

 

에어프라이어 김치토스트

9. 완성된 에어프라이어 김치토스트 식빵피자를 새 접시에 담아 대표 사진을 촬영해 보았구요! 고소한 향 먹음직스러운 비주얼과 함께 치즈 아래에 있는 김치가 어떻게 익었을지 제일 궁금했네요!

 

※ 맛보기

입으로 들어가기 전에 자세한 모습을 보여드리기 위해 우선 윗면을 근접으로 촬영해서 보여드리구요! 가까이서 보니 바삭하기 구워진 상태로 녹아있는 모짜렐라치즈 사이드 쪽으로 아래로 살짝 보이는 김치들도 잘 구워진 걸 확인해 볼 수 있었습니다!

 

김치피자

이어서 가위를 이용해 반으로 잘라서 토스트 단면도 촬영해서 보여드리구요! 자세히 보면 아주 얇게 치즈, 김치, 빵까지 3개의 층을 확인해 볼 수 있었구요! 디테일하게는 모짤레라치즈와 김치는 거의 하나가 된 모습으로 입안가득 군침 고이게 만들었네요!

 

식빵피자

반쪽을 들고 한입 크게 베어 물면서 본격적인 간식타임 시작! 생각만으로 처음 만들고 맛본 에어프라이어 김치토스트 피자의 맛을 제 입맛 기준으로 설명드리면 입에 들어오는 순간 아삭한 식감과 함께 버터와 설탕이 첨가된 볶음김치와 유사한 감칠맛을 메인으로 구워진 식빵의 구수한 조합이 생각 이상으로 맛있게 잘 어우러지면서 거기에 모짜렐라 치즈의 쫀득하게 씹히면서 본연의 고소함과 간간함이 더해지고 베이스로 바른 마요네즈의 고소함이 버터 같은 역할을 해주면서 거기에 설탕의 달콤함으로 김치의 신맛을 잡아주면서 토스트로써의 매력이 더해진 재료는 몇 가지 안 되지만 기대 이상의 풍부한 맛과 매력으로 맛있고 만족스러운 간식 메뉴가 돼주었습니다! 개인적인 생각이지만 김치 싫어하는 아이들도 잘 먹지 않을까 생각돼서 아이들 간식으로도 이용해 보시면 좋을 거 같구요! 집에 신김치가 있으신 분들은 한 번쯤 만들어서 김치를 색다르게 즐겨 보시는 것도 괜찮을 거 같네요!

 

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